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¿Conoces ACAM Escuela Culinaria?

ACAM Es la escuela de alta cocina líder en Centroamérica en formación culinaria profesional de nivel internacional gracias a su alianza con el Paul Bocuse Institut.

Enseñamos a nuestros estudiantes los conocimientos técnicos y habilidades necesarias para una vida exitosa, influencia y liderazgo en la profesión culinaria

Programa Técnico en Cocina Profesional

La carrera del Técnico Cocinero Profesional es un programa académico desarrollado por el Instituto Paul Bocuse, basado en estándares utilizados en Francia.

El programa introduce a los estudiantes a la industria gastronómica local e internacionalmente a través e periodos de prácticas en las cuales adquieren experiencia laboral y establecen contactos en el campo culinario.

Por qué estudiar Cocina Profesional en ACAM?

1. Clases prácticas

El 85% del programa académico es práctico y el 15% teórico.

2. Cocinas de Vanguardia

ACAM Cuenta con equipo de última generación y la mejor tecnología en la industria.

3. Chef’s Instructores Internacionales

Nuestros alumnos están acompañados por Chefs expertos, profesionales y consultores con experiencia y sólida formación.

Alianza Paul Bocuse Institut

ACAM Es la única escuela culinaria en Centroamérica avalada por el Paul Bocuse Institut, la escuela de hospitalidad, servicio de alimentos y artes culinarias más prestigiosa de Francia.

Para quién va dirigido el Técnico en Cocina Profesional de ACAM?

Nuestro programa académico va dirigido a toda persona con pasión por la cocina y que desee desarrollarse en la profesión culinaria exitosamente.

Duración: 2 años dividido en 4 semestre
Edad: Desde 15 años y 3ro básico aprobado
Horario: 7:00am – 1:00pm
Título obtenido: Técnico en Cocina profesional avalado por el Ministerio de Educación
y Certificado otorgado por el Paul Bocuse Institut

Listo par ser un Chef de clase mundial?

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Da un paso más hacia tu futuro profesional. Agenda una cita para conocer la escuela y resolver tus consultas o participar en una clase para vivir la experiencia.