Visítanos en Vía 5, 1-36 zona 4 Guatemala E-mail: [email protected]
Aprende, practica y perfecciona tus habilidades culinarias
Los cursos de cocina de ACAM están diseñados para quienes desean aprender, mejorar o reforzar sus habilidades culinarias de manera práctica y estructurada.
A través de una metodología clara y accesible, nuestros cursos combinan fundamentos técnicos con práctica guiada en cocinas profesionales, permitiendo a cada participante avanzar a su propio ritmo y con acompañamiento especializado.
Desde niveles básicos hasta intermedios, los cursos de ACAM ofrecen una experiencia formativa enfocada en el dominio de técnicas, el manejo adecuado de ingredientes y la comprensión de procesos culinarios esenciales.
Son ideales tanto para entusiastas de la cocina como para quienes buscan una base sólida para continuar su formación gastronómica o desarrollar proyectos personales y profesionales.
Aprende cocina desde cero con una formación práctica y estructurada.
El Curso de Cocina Inicial de ACAM está diseñado para personas que desean aprender a cocinar de forma seria, práctica y organizada, sin necesidad de experiencia previa.
Es un programa ideal para quienes buscan adquirir competencias culinarias aplicables al hogar, emprendimientos o empleos básicos en cocina.
A través de una metodología 100% práctica, el estudiante aprende desde cero las técnicas fundamentales de la cocina profesional.
Perfecciona tus técnicas y lleva tu cocina al siguiente nivel.
El Curso de Cocina Intermedia de ACAM está dirigido a personas con conocimientos previos en cocina que desean profundizar y perfeccionar sus habilidades. Este programa permite al estudiante dominar técnicas clásicas y modernas, así como adquirir nociones clave de costeo, rentabilidad y diseño de platos.
Es ideal para cocineros, emprendedores gastronómicos y estudiantes que buscan avanzar en su formación culinaria.
Las inscripciones están abiertas y los cupos son limitados. Da el primer paso hacia una carrera profesional en la cocina con formación de nivel internacional.
